Blog

Die Weißwurst – Münchner Mythos im Naturdarm

Um die Weißwurst ranken sich Mythen, Mären und Legenden. Verzehranweisungen und Qualitätsurteile gibt es en masse und die besten Weißwürste sowieso beim Metzger um die Ecke. Stöbert man in der Geschichte der Weißwurst, mag einem der Gedanke kommen, dass ihr zu viel der Huldigung zuteilwird. Die ganze Geschichte begann ja eigentlich als Notbehelf.

… weiter lesen

Zum Jubiläum ging es abwärts – bei einer Floßfahrt auf der Isar

Bayerisch, erfrischend und abenteuerlich … so wie wir halt. Zum 25-jährigen hat Spurwechsel Mitarbeiter und Freunde zu einer Floßfahrt auf der Isar eingeladen. Sonst nur für unsere Gäste gedacht, schipperte diesmal das Spurwechsel-Team bei 30 Grad auf einem traditionellen Holzfloß die Isar hinunter, wie die Flößer der vergangenen Jahrhunderte. Naja, fast genauso …

… weiter lesen

Spurwechsel Blog München

Wir stellen vor: Der Spurwechsel-Blog

Seit 25 Jahren erklären und zeigen wir München. Den Touristen und Münchnern, den Enthusiasten und Skeptikern, den Experten und Unerfahrenen, Interessierten und manchmal auch den Desinteressierten. Bislang ganz traditionell „analog“. Da dachten wir uns: Warum nicht auch im Internet?

… weiter lesen

California Feeling – die City-Surfer an der Eisbachwelle

Vielleicht macht es einen echten Münchner aus, dass er nicht mit der Wimper zuckt, wenn an ihm einer im Neoprenanzug mit Surfbrett unterm Arm vorbeiradelt. Man kennt diese Begegnungen. München ist sicherlich nicht für seine „Coolness“ bekannt, aber dass die Eisbachwelle, ein halber Meter im Englischen Garten die Stadt zu einer Surfmetropole gemacht hat, ist doch echt lässig.

… weiter lesen